Diese fantastischen Drachen- oder Dinosaurier-Kekse sind zum Kindergeburtstag schnell gebacken und bringen Begeisterung bei den kleinen Gästen der Dino-Party. Die Kinder können mit den Drachen oder Dinosauriern lustig spielen. Die leuchtend bunten Plätzchen sind mit ein paar Tricks kinderleicht und schnell gebacken, auch bei zahlreichen Gästen. Alternativ lässt sich so auch kurzerhand ein Monster, ein Drache oder ein Krokodil als tierisches Mitgebsel statt Muffins oder Kuchen für die Kita oder den Kindergarten herstellen, bei dem die anderen Kinder staunen werden.
Du brauchst dazu:
Man braucht zum Backen der leuchtend bunten Drachen-Kekse nur:
- 500g Mehl
- 250g Butter
- 200g Zucker
- 3 Eier
- Puderzucker
- Lebensmittelfarbe (rot, grün, blau)
- Zuckerkugeln für die Augen
Meine Empfehlungen
Bezaubernde Geschenke für große und kleine Dino-Fans findest du in unserem Shop:
So wird’s gemacht:
Schritt 1: Klassischen Plätzchenteig herstellen
Schritt 2: Die Drachen-Kekse ausstechen und backen
Schritt 3: Leuchtend bunten Zuckerguss herstellen
Schritt 4: Kekse in den Zuckerguss dippen und mit Zuckerperlen als Augen verzieren
FERTIG!
Schritt 1: Klassischen Plätzchenteig herstellen
Für Plätzchenteig verwenden wir seit Generationen das traditionelle Rezept für feine Ausstecherle aus diesem Kochbuch-Klassiker von Luise Haarer. Auch die Weihnachtsplätzchen gelingen so immer 🙂
Für den einfachen Plätzchenteig brauchst du:
- 500g Mehl
- 250g Butter
- 200g Zucker
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
Butter, Eier und Zucker verrühren, Mehl dazu – fertig ist der Plätzchenteig für die lustigen Drachen-Kekse zum Kindergeburtstag!
Schritt 2: Die Drachen-Kekse ausstechen und backen
Wenn der Keksteig etwa eine halbe Stunde im Kühlschrank war, lässt er sich viel leichter ausrollen. Dann werden die Drachen-Kekse zum Kindergeburtstag mit den Plätzchenformen ausgestochen.
Nun geht es ab in den Backofen! Bei 180°C Ober-und Unterhitze kommen werden die leckeren Drachen-Kekse ca. 12 Minuten gebacken.
Schritt 3: Leuchtend bunten Zuckerguss herstellen
Sobald die Drachenkekse für den Kindergeburtstag abgekühlt sind, kann man mit den lustigen Verzierungen starten. Man siebt dazu Puderzucker und rührt ihn mit etwas Wasser gut um. Wichtig ist, nur so wenig wie möglich Wasser zu verwenden, damit ein dickflüssiger, deckender Zuckerguss entsteht. Man fügt nun so viel bunte Lebensmittelfarbe hinzu, bis sich eine leuchtend bunte Zuckermischung ergibt. Sie muss nun schnell weiterverarbeitet werden, damit sie nicht klumpt.
Schritt 4: Kekse in den Zuckerguss dippen und mit Zuckerperlen als Augen verzieren
Die Drachenplätzchen nun mit der Oberfläche in den Zuckerguss dippen und leicht abtropfen lassen. Dann legt man sie zum Trockenen auf Backpapier oder einen Ofenrost. Auf den nassen Zuckerguss fügt man die Zuckerperlen als Drachenaugen hinzu. Sobald der Zuckerguss nach etwa einer Stunde getrocknet ist, kann die Drachen-Party zum Kindergeburtstag starten!
Du kannst die Drachen-Kekse auch wunderbar mit den Lava-Welt-Muffins und den Eis-Welt-Muffins zusammen als Mitbringsel zur Geburtstagsfeier in der Kita, Kindergarten oder Schule dekorieren. Dann wird das Eldrador-Motto perfekt! Außerdem passen die Drachen-Plätzchen gut in die Mitgebsel-Tütchen für die Gäste der Geburtstagsparty!
Fertig!
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